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O Óleo de Palmiste é extraído da amêndoa da Palma. Por possuir principalmente Ácidos Graxos de cadeia curta (C12 – Laúrico e C14 – Mirístico), o PKO se torna super interessante às indústrias de Higiene & Limpeza, Químicos e para Indústria de Alimentos como substituto da Manteiga de Cacau e produção de Margarinas.
O Palmiste atua no mercado como substituto do Óleo de Coco, sendo muito semelhante desde a quantidade de gorduras saturadas, ponto de fusão e cadeia de Ácido Graxo.
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