Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (incluidos todos los productos, tanto frescos como procesados) finalizaron 2023 con un desempeño récord, totalizando 1.229 millones de toneladas, informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).
Además, el resultado supera el volumen total embarcado en 2022 en 9,8%, con 1.120 millones de toneladas. En términos de ingresos, las ventas internacionales de carne de cerdo alcanzaron los 2.818 millones de dólares en los doce meses de 2023, cifra récord que supera en 9,5% el saldo alcanzado en 2022, que fue de 2.572 millones de dólares.
Ricardo Santin, presidente de ABPA, ve un 2023 con costos fluctuantes pero manteniendo los niveles de 2022, impulsados por nuevos mercados y expectativas.
Las exportaciones del sector cerraron el último mes del año con un resultado positivo. En total, en diciembre se enviaron 110,9 mil toneladas, un desempeño 7,91 TP3T superior a las 102,8 mil toneladas exportadas en el mismo período de 2022. En contraste, las exportaciones de carne de cerdo totalizaron US$ 231,5 millones, 8,81 TP3T menos que US$ 253,8 millones en diciembre. 2022.
En 2023, las exportaciones brasileñas de carne de cerdo a China cayeron 15,6%, totalizando 388,6 mil toneladas. Por otro lado, Hong Kong, Filipinas, Chile, Singapur, Uruguay, Vietnam y Japón aumentaron sus importaciones, con énfasis en Filipinas (+58,8%) y Chile (+44,2%).
“El año 2023 finaliza con un aumento de las exportaciones de carne de cerdo, impulsadas por la diversificación de destinos en el segundo semestre. Esto es especialmente cierto en relación con los países de Asia y América”, analiza Luís Rua, director de mercados de ABPA.
Santa Catarina lidera las exportaciones con 663,3 mil toneladas (+10.05%), seguida por Rio Grande do Sul (280,9 mil, +5.07%), Paraná (169,9 mil, +7.61%), Mato Grosso (31,1 mil, +44,1%). ) y Mato Grosso do Sul (24,8 mil, +19.44%).
Por: Noticias Agrícolas
