Los productores de cerdos en Vietnam se enfrentan a una reducción de los márgenes que podría afectar los esfuerzos para repoblar la piara de cerdos del país y aumentar la demanda de piensos en el país, dijeron fuentes del mercado a Agricensus.
Los productores están atrapados entre los esfuerzos del gobierno por limitar el precio de los cerdos en un momento de baja demanda interna, aumento de los precios en China y temores de que una nueva ronda de infecciones de peste porcina africana pueda conducir a otra ronda de sacrificios.
Los precios del cerdo han caído en las últimas semanas después de que la demanda respaldada por China haya elevado los precios en algunas partes del país a más de 100.000 VND/kg (USD $4.310/tm), con precios nacionales que ahora promedian alrededor de VND76.000/kg ( EE.UU. $ 3.270/tm).
Esto se debe en parte a la caída de la demanda interna a medida que el país responde al brote de Covid-19.
Iniciativas gubernamentales que intentaron reducir los precios incontrolados de la carne de cerdo y limitar el precio a 80.000 VND/kg (US $ 3.440/tm).
“Todos sabemos que el precio se basa en la oferta y la demanda. Los precios del cerdo han caído mucho últimamente porque el potencial de consumo ha disminuido porque las escuelas están cerrando y pocas personas están dispuestas a salir a cenar debido al Covid-19”, dijo un comerciante de Vietnam.
“Pero creo que el precio subirá pronto porque escuché que la peste porcina africana está regresando. El virus no ha sido controlado”, afirmó el comerciante.
"El margen de producción no es bueno; limitará la reposición de existencias, especialmente con la peste porcina africana y el Covid-19 aquí", dijo una segunda fuente del mercado.
Los productores de cerdos de Vietnam están atrapados en un círculo vicioso de precios del cerdo a medida que la peste porcina africana asola la manada del país, estimulando los esfuerzos de repoblación solo para que muchos criadores de cerdos sufran una recurrencia de la enfermedad entre las nuevas piaras.
Esto ha planteado dudas sobre la probable fortaleza de la demanda por parte de los fabricantes de piensos del país, siendo Vietnam uno de los mayores importadores de maíz del mundo, así como un importante importador de soja, harina de soja y DDGS a base de maíz.
Comercio transfronterizo en China
Desde que se identificó la PPA hace exactamente un año, los estrechos vínculos logísticos del país con China han significado que también haya tenido que combatir el coronavirus Covid-19 en las últimas semanas, mientras que fuentes comerciales también han señalado temores de que la gripe aviar afecte al sector avícola.
Esto ha nublado aún más el probable panorama de la demanda para los próximos meses, ya que se espera que la demanda de maíz, harina de soja y DDGS se vea afectada, mientras que los precios de la carne de cerdo en China, que podrían fomentar el comercio transfronterizo con Vietnam, siguen subiendo.
"Todos los mercados son muy lentos y tenemos que adaptarnos", afirmó el comerciante.
Por: Agricenso
