Trigo/Cepea: Dado que las heladas dañan el maíz, la demanda de trigo puede crecer

Imagen: Pixabay


Las heladas que azotaron la semana pasada distintas regiones de Brasil dañaron una pequeña porción de los cultivos de trigo ya establecidos y, especialmente, las áreas de maíz de segunda cosecha. Investigadores del Cepea señalan que, en el caso del maíz, la siembra y el desarrollo de algunos cultivos, especialmente los de Paraná y Santa Catarina, ya se habían visto afectados por precipitaciones inferiores a las necesarias, contexto que debería reducir la producción. Como la ganadería demanda trigo como sustituto del maíz, este escenario tiende a aumentar la demanda de trigo. De hecho, un relevamiento de Cepea muestra que los precios del trigo ya reaccionaron en los últimos días, especialmente los pagados a los productores.

Por: Noticias Agrícolas

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