La edición de septiembre de la Revista Química e Derivados contó con la contribución del gerente de la unidad de Productos Oleoquímicos de Aboissa, Felipe Cavalcante, quien abordó las tendencias y desafíos del mercado de ácidos grasos en Brasil. El artículo explora temas como el impacto en las industrias cosmética, alimentaria y farmacéutica, así como la creciente demanda de soluciones sostenibles.
Felipe abordó la creciente demanda de ácidos grasos en varias industrias, como cosméticos, alimentos y productos farmacéuticos, además de resaltar el atractivo sustentable de estos insumos. Habló de la disputa por el suministro de ácidos grasos en el mercado brasileño. Además, destacó la dependencia de las importaciones procedentes de Asia para satisfacer la demanda local, especialmente de ácido oleico.
Otro punto importante fue la discusión sobre la versatilidad del ácido palmítico, cuyas aplicaciones van desde la fabricación de cosméticos hasta la nutrición animal. Felipe también aportó conocimientos valiosos sobre el uso de aceite de soja epoxidado como una alternativa más sostenible al DOP, un plastificante de uso común, pero que plantea riesgos para la salud.
Consulte nuestro artículo en el número 660, página 48.
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