Imagen: Pixabay
Brasil utiliza actualmente 8% de todos los fertilizantes producidos en el mundo. El país ocupa el cuarto lugar entre los mayores consumidores, sólo detrás de China, India y Estados Unidos. Sin embargo, hay un gran problema: la producción nacional es muy pequeña. Para satisfacer la demanda agrícola, se importan más de 85% de fuentes de nutrientes. Además, la eficiencia del uso de fertilizantes suele ser baja. En promedio se utilizan alrededor de 40 a 50% de Nitrógeno (N), de 20 a 30% de P (Fósforo) y 70% de K (Potasio). Y estos insumos pueden representar más de 40% de los costos de producción de algunos cultivos.
En una situación internacional complicada, como la que vivimos desde finales de 2021, con problemas en la logística de distribución y la guerra de Rusia con Ucrania, se ha producido un aumento del precio de estos productos. La variación de los precios y la incertidumbre en la oferta han sido una gran preocupación para los productores. Entonces, estamos en una situación muy compleja, ya que se importa un insumo costoso y muchas veces no se utiliza de la mejor manera.
Hay varias maneras de aumentar la eficiencia del uso de nutrientes en el campo. Muchas tecnologías están disponibles para el productor. A continuación, se presentan algunas soluciones tecnológicas que pueden ayudar a mejorar la aplicación de buenas prácticas y contribuir a una alta productividad en la agricultura brasileña de manera racional y sostenible.
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Análisis de suelos
El análisis químico del suelo es esencial para evaluar la fertilidad del suelo. Interpretando los resultados es posible realizar un manejo químico del suelo de forma eficiente y económica. Asociado a los análisis físicos (densidad del suelo, textura, por ejemplo), a los análisis biológicos (actividades enzimáticas) más accesibles en la actualidad, es posible realizar un diagnóstico completo y muy informativo del estado del suelo. Los resultados del análisis químico determinan el stock de nutrientes y elementos químicos limitantes antes de la siembra, permitiendo la correcta recomendación de encalado y fertilización, así como monitorear y evaluar periódicamente el balance de nutrientes en el suelo. Además, el equilibrio de nutrientes en el sistema suelo-planta puede considerarse un indicador de la sostenibilidad del uso de la tierra agrícola.
Todas las recomendaciones de encalado y fertilización deben realizarse con base en los resultados de los análisis químicos de muestras recolectadas en diferentes sistemas de producción. Evitando así el uso de cantidades fijas de caliza y formulaciones fertilizantes, que utilizadas sin criterio pueden provocar “desequilibrios”, aplicando infradosis o en exceso.
Fertilizantes de mayor eficiencia
Una de las alternativas para reducir el potencial de pérdidas y el impacto ambiental es el uso de fuentes de nutrientes con mayor eficiencia. Esta categoría de nuevos insumos o fertilizantes especiales puede ser fertilizantes de liberación lenta, que liberan nutrientes más lentamente que el fertilizante común, y fertilizantes de liberación controlada, cuyos ritmos y períodos de liberación se modifican. Ambas cuentan con tecnologías que alteran los patrones de liberación, retrasando la solubilización de nutrientes, en comparación con las fuentes convencionales.
Estos nuevos insumos pueden aumentar la eficiencia en el uso de nutrientes, al reducir las pérdidas por lixiviación (N y K), volatilización (N), desnitrificación (N) y fijación (P), y así aumentar gradualmente la absorción por las plantas a través del suministro, según a la demanda de cultivos. Lo ideal es que la liberación sea modulada y siga el ritmo de crecimiento de la planta, con el fin de cubrir sus necesidades nutricionales, que cambian a lo largo del ciclo de crecimiento y producción.
Agricultura de precisión
Varios resultados de investigaciones y la experiencia práctica de los agricultores han indicado que la combinación de conocimientos agronómicos con tecnologías digitales, como la agricultura de precisión (AP), también puede ayudar a mejorar la eficiencia del uso de fertilizantes, así como la gestión de la fertilidad del suelo de los cultivos, sin tener en cuenta en cuenta la variación espacial dentro de las áreas de producción, puede afectar directamente la productividad y la calidad ambiental. Esto se debe a que el conocimiento de la variabilidad espacial de las propiedades del suelo es esencial para establecer zonas de manejo homogéneas y para la aplicación localizada y en dosis variables de cal y fertilizantes, contribuyendo así al uso racional de los fertilizantes.
AP comienza con la recolección de datos, análisis e interpretación de la información, generación de recomendaciones de intervención en el campo y cosecha, es una cadena de conocimiento, uniendo máquinas, equipos, sensores con tecnologías de la información para apoyar la gestión agrícola. Por lo tanto, la generación de mapas temáticos es fundamental para definir las estrategias de manejo más eficientes, en particular, el uso racional de los insumos.
El uso de AP como muestreo de suelo georreferenciado y aplicación de insumos a dosis variables se ha utilizado en áreas de producción, especialmente en grandes cultivos de soja, maíz, caña de azúcar y algodón. Hay resultados para varios otros cultivos y pastos, que muestran que es posible mapear y evaluar la variabilidad espacial de las propiedades del suelo y recomendar la aplicación de encalado y fertilizantes con base en estos mapas. Esto ayuda a aumentar la eficiencia de uso y optimizar los recursos, aplicando la dosis adecuada, en el lugar adecuado y en el momento más adecuado.
Pero para que AP avance aún más, los mapeos deben reducir su costo y ser más sólidos y precisos. Para que esto sea posible, se están desarrollando, probando y utilizando nuevos métodos, sensores y equipos en el campo. La AP se verá cada vez más impulsada por el rápido desarrollo del Internet de las cosas (IoT), el big data, la computación en la nube y la inteligencia artificial (IA), que, trabajando con la integración de interfaces y tecnologías, se superpondrán y abarcarán la AP con la gestión de la información. sistemas en la agricultura.
Sistemas integrados
La agricultura de conservación incluye un conjunto de prácticas de manejo basadas en la siembra directa o mínima alteración del suelo, el mantenimiento de una cobertura permanente del suelo con material vegetal y la diversificación de cultivos. La adopción de estas prácticas de conservación aumenta el aporte de materia orgánica al suelo y cambia sus tasas de descomposición, favoreciendo la agregación de partículas y promoviendo la estructura del suelo. La rotación de cultivos y la cobertura del suelo aumentan la infiltración y retención de agua, regulan la temperatura, estimulan la actividad biológica y reducen la presión de las plantas invasoras. Con la reducción de la alteración del suelo y la preservación de su estructura, se produce un aumento de los poros conductores de agua. Como consecuencia, se produce una reversión del proceso de erosión, un aumento de la capacidad de retención de agua y de la disponibilidad de nutrientes para las plantas. El aumento de la cantidad de materia orgánica del suelo (MOS) también conduce a menores emisiones de gases de efecto invernadero (principalmente CO2, CH4, N2O) a la atmósfera y a una reducción del calentamiento global.
Los sistemas de integración agropecuaria y forestal (ILPF) son opciones para la agricultura de conservación, que permiten recuperar áreas con pastos degradados, conducen a mejoras en las condiciones físicas, químicas y biológicas del suelo, aumentan la competitividad de las empresas rurales y diversifican y estabilizar los ingresos de la propiedad rural. Además, la rotación de cultivos con leguminosas contribuye a la fijación biológica de N. Varios resultados de investigaciones indican que hay un aumento gradual en el ciclo y la eficiencia del uso de nutrientes por parte de las plantas en ILPF.
Caravana Embrapa FertBrasil
Los temas de planificación y mejor uso de la tierra, buenas prácticas para el uso eficiente de nutrientes, nuevos fertilizantes e insumos, prácticas de gestión sostenible y nuevas tecnologías digitales, como la agricultura de precisión, se presentan en la Caravana Embrapa FertBrasil (https://www.embrapa.br/caravana-embrapa-fertbrasil). En estos eventos se realizan conferencias para técnicos y productores, en las principales regiones productoras de Brasil, brindando información sobre tecnologías para racionalizar el uso de fertilizantes.
Por: Agroenlace