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La producción mundial de soja certificada alcanzó los 4,6 millones de toneladas en 2020, un aumento de 15% respecto a 2019, señaló este miércoles la Asociación Internacional de Soja Responsable (RTRS), que proyecta un nuevo aumento en 2021.
“La producción de soja certificada RTRS continúa creciendo en todo el mundo. Con mucho esfuerzo, a pesar de la pandemia, la agricultura logra destacarse. El balance del año pasado demuestra esta tendencia”, dijo RTRS en una nota.
Según el consultor externo de RTRS en Brasil, Cid Sanches, la sostenibilidad combinada con la trazabilidad de toda la cadena de producción son la clave de estos resultados.
En 2020, Brasil (mayor productor y exportador mundial) siguió liderando la lista de países con mayor producción de soja certificada, con aproximadamente 3,7 millones de toneladas del total. Sin embargo, el año pasado el país produjo alrededor de 125 millones de toneladas de semillas oleaginosas.
Otros países relevantes para la soja RTRS son: Paraguay, Argentina y Uruguay, dijo la entidad.
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En el último trimestre de 2020, 11 nuevos productores certificaron por primera vez su producción en Brasil y Argentina, totalizando 286.588 toneladas de granos certificados.
En Brasil, entre los nuevos productores certificados, la asociación destacó al Grupo Hervalense, que produce más de 90 mil toneladas de soja certificada en un área de 23.709 hectáreas en el Estado de Mato Grosso.
“La expectativa es que en 2021 el volumen de producción de soja certificada siga creciendo en el orden de 15% a 20%, promoviendo buenas prácticas agrícolas…”, dijo Sanches.
La obtención del sello RTRS garantiza el compromiso de varias empresas con una mayor sostenibilidad, transparencia y trazabilidad en toda la cadena de valor de la soja.
La plataforma global RTRS, responsable de auditar los cultivos, permite pagar primas sobre el precio de la soja a los agricultores que siguen los altos rigores ambientales y sociales que exige el sistema.
Por: Roberto Samora | Noticias Agrícolas
