En la mañana de este martes 4, el Galpão Morada Velha, en el Parque Municipal de Chimarrão, fue el escenario del II Seminario Regional de Horticultura y el tema fue 'Oportunidades y Tendencias para la Horticultura en los valles de los ríos Taquari y Pardo'.
Entre los atractivos, una conferencia de la profesora Tatiana da Silva Duarte, que abordó el tema 'Innovaciones sostenibles en horticultura: del ambiente protegido al injerto'. Destacó que la producción en un ambiente protegido es una técnica que los productores adoptan cada vez más y que está en fuerte expansión en Rio Grande do Sul.
Flávio Cazarolli, consultor del Sebrae/RS, trabajó sobre el tema 'Gestión de la propiedad rural' combinada con la sucesión rural. Destacó que la sucesión rural es un tema que preocupa a las familias desde hace varios años y que tiene dos líneas de trabajo. Uno de ellos tiene que ver con la cuestión de la ley, con la herencia, con los bienes, con la división de bienes. El otro lo ven los directivos empresariales, que están preocupados por cómo continuarán las actividades del inmueble.
La productora rural habló sobre su experiencia en la producción de alimentos orgánicos y el mercado. Para producir buscó apoyo de entidades y destacó que hay que disfrutar la actividad y enfocarse siempre en sumar ingresos. 'Es una actividad en la que trabajamos mucho y hay que pagar bien', destacó.
Fuente: Folha do Mate