Producto oleoso constituido por la fracción grasa separada de las partes cárnicas, vísceras, cabezas y patas de aves.

El Aceite de Ave se utiliza como ingrediente en la elaboración de alimentos balanceados para animales no rumiantes, incluyéndose en dietas de aves, cerdos, peces y mascotas, agregando ventajas en el aumento de la densidad energética del alimento, mejorando el olor y textura del alimento. dietas, dejando -las más apetecibles para los animales. También se utiliza en la producción de biodiesel por ser una grasa más viscosa y de baja acidez.