Es un aceite ligeramente amarillento que se obtiene de las semillas de la planta de lino (linum usitatissimum). El aceite se obtiene mediante prensado mecánico y, en algunos casos, mediante extracción con disolventes.

El aceite de linaza es un producto rico en vitamina omega 3 y 6, que ofrece varios beneficios a la salud humana. Para el mercado industrial, al ser un aceite secante, se puede utilizar para la producción de pinturas, selladores, lubricantes y diversos tipos de resinas.