El aceite de almendras dulces, que es de color amarillento y tiene un olor suave, se puede extraer mediante solvente o prensado en frío (algo poco común debido al costo). Originaria de la región mediterránea, se cultiva en países como España, Italia, Portugal, Irán, Estados Unidos (California) y el sur de Brasil. Rica en vitaminas A y B, ácidos oleico, linoleico, palmítico y antioxidantes, tiene propiedades hidratantes, suavizantes, regeneradoras y emolientes, previniendo las arrugas y devolviendo la elasticidad a la piel.

Ampliamente utilizado en la industria cosmética y farmacéutica, es el aceite preferido para masajes en aromaterapia y se recomienda en concentraciones de 1 a 5% en productos, llegando hasta 10% en aceites de baño.