Tiene propiedades terapéuticas, antioxidantes, antisépticas, anestésicas y afrodisíacas. Características como la presencia de N-alquilamidas, principalmente espilantol, compuesto activo aislado de Acmella oleracea, son responsables de sus propiedades farmacológicas, entre ellas sialagogas y anestésicas. Rico en espilantol, una sustancia bioactiva, el jambu tiene un gran potencial de aplicación en las industrias farmacéutica, cosmética y de higiene personal.

Muy utilizado en gastronomía, además de utilizarse en la medicina tradicional como analgésico y antiinflamatorio.