Con la apreciación del maíz, frijol y soja a los mismos precios del año pasado, la tendencia es a una reducción de la superficie sembrada de soja en la región.
Los productores rurales de la Región de Campos Gerais están comenzando a sembrar cultivos de verano. Con la aprobación de la zonificación, los productores de los municipios más norteños ya iniciaron la siembra de los dos principales cultivos de esta temporada: maíz y frijol. En la región sur del Departamento de Economía Rural (Deral), como Ponta Grossa y Palmeira, los productores comenzarán a sembrar esta semana. La soja, por su parte, no comenzará hasta octubre. Sin embargo, si depende de los precios, a diferencia del año pasado, cuando hubo preferencia por la soja, este año debería haber una reversión, con un aumento del cultivo de maíz y frijol.
“En esta primera semana de septiembre se intensificará la siembra de maíz y frijol, porque ya está dentro de la zonificación. Pero como vienen dos frentes fríos, la gente va un poco más lenta, preparando el terreno para sembrar con mayor seguridad”, declara Luiz Alberto Vantroba, economista del centro regional de Deral. Según él, la siembra ya ha comenzado más al norte de la región, porque son zonas menos susceptibles a las heladas. Se trata de zonas que no reciben la siembra de los cultivos de invierno, que concluyen en noviembre –y que suman alrededor de 200 mil hectáreas.
El economista llama la atención sobre el precio de los productos. Mientras que el precio de la soja se mantiene al mismo nivel (promedio de 66,50 rands por saco en la última semana del año pasado, frente a 69 rands este año), el maíz y los frijoles han experimentado una gran apreciación. El maíz, por ejemplo, pasó de R$ 23 por bolsa (28 de agosto de 2015) a R$ 38 por bolsa. Los frijoles de colores pasaron de R$ 115 a alrededor de R$ 350; y el negro desde R$ 95 hasta R$ 180.
“Todos los productores buscan la mejor rentabilidad, por eso hacen sus análisis, siempre están mirando los costos de producción. La soja, al tener márgenes más ajustados, tiende a aumentar el maíz y habrá un ligero aumento en el frijol, reduciendo la siembra de soja”, añade Vantroba. Según explicó el economista, el Departamento de Economía Rural cierra esta semana la estimación de la cosecha 2016/17. Así, tanto las variaciones previstas para los cultivos como para la superficie plantada serán reveladas dentro de una semana por la Secretaría de Estado y Abastecimiento.
