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Esto ocurre, según él, “porque la disponibilidad de salvado sería muy alta, considerando que, de lo que se tritura, alrededor de 20% se convierten en aceite y el resto en salvado”. “En este caso, la trituración debería alcanzar casi 49 millones de toneladas de soja”, explicó Nassar en el evento online Inauguración de la Cosecha de Granos.
¿Y cuáles son las posibles implicaciones de esta medida sobre los precios? En la evaluación de los técnicos de TF Consultoria Agroeconomia, si estas medidas, como se espera, se implementan, traerán las siguientes consecuencias para el mercado brasileño de la soja:
a) Con una mayor demanda interna, los precios de los granos tienden a mantenerse firmes (no necesariamente suben más, pero sí se mantienen en los altos niveles en los que se encuentran actualmente, que ya incluyen una rentabilidad de 40.69%, comparando el costo de producción de R$ con 89,55/bolsa, según a Deral-PR con el precio de venta recibido por los agricultores en la mayor parte del país de R$ 151,00/bolsa);
b) Con una mayor trituración, habrá un correspondiente aumento en la producción de salvado, que estará a disposición de los productores de carne del país. Esto no necesariamente significa que el precio bajará, sino que habrá una mayor oferta del producto, con repercusiones en sus propios precios y en los del maíz.
Por: Leonardo Gottems | Agroenlace
