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El ministro de Agricultura, Carlos Fávaro, afirmó que China levantó el embargo impuesto a la carne vacuna brasileña a principios de marzo. Las ventas fueron interrumpidas tras la detección de un caso atípico de vaca loca en Pará, en febrero. Los exámenes realizados descartaron riesgos para el rebaño.
La Embajada de China en Brasil aún no ha confirmado oficialmente la reanudación de las compras. Hasta la fecha tampoco ha habido ninguna posición por parte del gobierno brasileño.
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Las exportaciones habían sido suspendidas por el propio Brasil debido a este caso aislado, debido a un acuerdo bilateral firmado entre el país y China al detectarse problemas sanitarios. Sin embargo, corresponde a los chinos decidir si mantienen la suspensión o reanudan las compras.
Para el analista y consultor de SAFRAS & Mercado, la noticia es muy importante para el sector y debería traer gran movimiento al mercado a partir de hoy. “El mercado de futuros debería subir bien este jueves. En el mercado físico, los mataderos volverán a perseguir el ganado chino, con un movimiento en la compra de ganado a las industrias, lo que debería aumentar el precio del ganado en São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso y otros estados. ”, señala.
Iglesias señala que el matadero exportador, que tiene existencias completas de carne vacuna, intentará enviar primero este producto almacenado a China. “Por lo tanto, los mataderos deberían tardar unos 20 días en poder normalizar sus calendarios de sacrificio, para que el sacrificio se reanude dentro de lo que ocurría anteriormente”, afirma.
La tendencia, según el analista, es que el mercado ganadero pueda funcionar con un sesgo alcista en los precios de la arroba durante los próximos 20 días, hasta que la situación del embarque vuelva a la normalidad.
Por: Cultivos y mercado
