Imagen: Pixabay
El estado es referente en la producción de aceite de oliva.
Minas Gerais es una referencia en materia de olivicultura en Brasil, la primera extracción de aceite de oliva virgen extra en Brasil, por ejemplo, fue realizada por la Empresa de Investigación Agrícola de Minas Gerais (Epamig) hace más de 14 años. Ahora la empresa de investigación pasará a formar parte del Instituto Nacional de Ciencia y Tecnología de la Olivicultura y del Aceite de Oliva Brasileño, junto con otras instituciones de investigación y unidades de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa).
{módulo Formulario RD}
El instituto oleícola fue aprobado por comunicado del Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico (CNPq), en beneficio de la cadena productiva del aceite de oliva. Además de empresas de investigación y universidades brasileñas, el INCT contará con la participación de instituciones de Uruguay, Italia y España. El objetivo es satisfacer las demandas de la olivicultura brasileña.
Epamig participará activamente en las reuniones y decisiones del nuevo INCT, la empresa de investigación de Minas Gerais ya cuenta con cuatro estudios de investigación aprobados que abordarán etapas esenciales del cultivo del olivo, entre ellas: producción de plántulas en viveros, fertilidad del suelo, nutrición de las plantas, post- cosecha y procesamiento agroindustrial.
Fuente: Iara Siqueira | Agroenlace
