Imagen: Pixabay
El MAPA confirmó un caso de EEB conocido popularmente como “vaca loca”, el caso ocurrió en una propiedad en el sureste de Pará.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) confirmó un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), conocida popularmente como “vaca loca”, el caso ocurrió en una propiedad en el sureste de Pará, el lugar fue aislado y la propiedad fue inspeccionada y preventivamente. cerrado hasta que se conozcan los resultados del análisis de los restos.
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En cuanto a las exportaciones, en cumplimiento del acuerdo entre Brasil y China, el MAPA suspendió a partir de hoy la exportación de carne vacuna a ese país. Con la noticia, los mataderos suspendieron compras y cancelaron envíos programados.
Por tanto, el precio de referencia para todos los mercados de ganado es el 17 de febrero, viernes anterior al Carnaval.
Carne con hueso al por mayor
Los precios en el mercado mayorista cayeron. El precio de las vacas casadas cayó 4,5% en una comparación semanal. El precio de las canales casadas de ganado castrado disminuyó 1,3%, mientras que el precio de las canales enteras de ganado disminuyó 3,5%.
Por: Agroenlace
