Imagen: Pixabay
El mercado brasileño del trigo tuvo en mayo un mes de poco movimiento. La oferta es baja tanto en Brasil como en Argentina. Los productores están bien capitalizados, no tienen necesidad inmediata de negociar y concentran sus esfuerzos en las labores de siembra.
En las últimas semanas, el mercado ha estado siguiendo la caída de los precios en Argentina. Esto, sumado al dólar, que opera cerca de R$ 5,30, favorece la competitividad del producto argentino en la demanda de la industria brasileña. Aún así, la oferta es baja y también lo es la liquidez, lo que limita mayores variaciones.
La siembra alcanza 58% del área en Paraná. En Rio Grande do Sul, en la fase inicial, todavía no hay indicación de un porcentaje a nivel estatal. En Argentina, según la Bolsa de Comercio de Buenos Aires, las obras alcanzan los 10,1%.
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Cosecha mundial
El Consejo Internacional de Cereales (CIG) indicó una proyección para la cosecha mundial de cereales en 2021/22 de 2.292 millones de toneladas. El mes pasado, la producción para la próxima temporada se estimó en 2.287 millones de toneladas. La cosecha 2020/21 se estimó en 2,22 mil millones de toneladas.
Según el CIG, la producción de trigo se estima en 790 millones de toneladas, el mismo volumen que en abril. Para la temporada anterior, el Consejo proyectó 774 millones de toneladas.
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la cosecha mundial de trigo en 2020/21 se estima en 776,1 millones de toneladas, frente a 776,49 millones de toneladas en abril. Para 2021/22, la primera estimación es de 788,98 millones de toneladas.
Las existencias finales mundiales en 2020/21 se estimaron en 294,67 millones de toneladas, frente a los 295,52 millones de toneladas estimados el mes pasado. El mercado esperaba 295,1 millones de toneladas. Para 2021/22, las reservas finales se pronostican en 294,96 millones de toneladas. El mercado esperaba 299,4 millones de toneladas.
Por: Gabriel Nascimento | Cultivos y mercado
