Se espera que las importaciones de granos de cacao por parte de Brasil alcancen alrededor de 80 mil toneladas este año, frente a 11 mil toneladas el año pasado, aumentando los costos del sector después de una importante pérdida de cosechas debido a la sequía en Bahía, afirmó el director ejecutivo de la Asociación Nacional del Cacao. Industrias Procesadoras (AIPC), Eduardo Bastos.
“Esta importación es mucha, para nosotros es mala porque siempre es mejor abastecerse de cultivos nacionales, (para importar) hay que comprar con seis meses de anticipación…”, dijo Bastos en entrevista con Reuters, destacando que Brasil tiene Ya importó casi 50 mil toneladas en lo que va del año.
La cosecha del país fue estimada por AIPC en 150 mil toneladas en la temporada 2016/17, una caída de casi el 30 por ciento respecto a la temporada anterior, con pérdidas significativas en el principal estado productor de Brasil, uno de los mayores consumidores mundiales de chocolate en volúmenes.
La sequía fue tan severa en Bahía que provocó la muerte de cultivos, lo que tendrá impacto en la producción de los próximos años y, en consecuencia, mantendrá las importaciones por encima de las aproximadamente 10 mil toneladas registradas en los últimos años.
“El volumen a importar (en los próximos años) dependerá mucho de las próximas cosechas, pero esperamos una reducción de al menos la mitad (de lo importado este año)”, dijo Bastos, de AIPC, que tiene entre sus miembros a grandes multinacionales. empresas como Olam, Cargill y Barry Callebaut.
Esto significaría importaciones de aproximadamente 40 mil toneladas por año hasta que la cosecha pueda recuperarse de la severa sequía.
COSTA DE MARFIL
Ante este escenario, la asociación presiona al gobierno federal para que revierta una prohibición fitosanitaria a la importación del producto procedente de Costa de Marfil, principal productor y exportador mundial, lo que podría suponer otra opción y aliviar costes para la industria, que actualmente sólo trae cacao de Ghana.
“Como la gente sabe que Brasil sólo importa de Ghana, el precio es muy alto”, afirmó, sin dar detalles.
El precio en el mercado interno también es alto debido a la mala cosecha. La prima del cacao de Ilhéus (BA) en relación al precio en la Bolsa de Nueva York alcanzó una media de 268 dólares por tonelada en julio frente a un descuento de 623 dólares/t en el mismo mes del año anterior, según la consultora INTL FCStone.
Bastos cree que a finales de año la industria obtendrá autorizaciones para importar desde Costa de Marfil.
Las importaciones jugarán un papel importante para el mercado brasileño, según el dirigente de la asociación, aunque con la crisis económica el consumo cayó un 8 por ciento el año pasado, a 220 mil toneladas, con proyección de estabilidad en 2016.
Sobre todo porque se espera que la industria nacional exporte 69 mil toneladas (en equivalente de almendras) de derivados, como manteca de cacao y cacao en polvo; tales exportaciones se realizan bajo un régimen de “drawback”, con beneficios fiscales.
Para los próximos años, Brasil espera reducir fuertemente sus importaciones, ya que existe un plan para que el país vuelva a producir al menos 300 mil toneladas en cinco años y así volverse autosuficiente.
Fuente: Reuters
