Imagen: Pixabay
Casi un tercio de la población de Ucrania, o 4,6 millones de familias, vive en zonas rurales. La agricultura familiar representa 90% de las unidades agrícolas del país, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO.
La agencia de la ONU advierte que el conflicto tendrá un impacto importante en estas familias, que aportan 41% de la producción agrícola en Ucrania. El total representa 38% de toda la tierra agrícola.
Verduras, miel y carne.
La FAO destaca que la agricultura familiar juega un papel central en la seguridad alimentaria, tanto en las zonas rurales como urbanas. La actividad domina varios subsectores: 85% de producción de hortalizas, 83% de producción de frutas y bayas, 99% de producción de miel y 70% de producción de leche.
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El sector familiar también representa casi un tercio de toda la producción cárnica nacional. La preocupación inmediata de la agencia de la ONU es garantizar que las familias rurales puedan plantar semillas de patatas y hortalizas desde ahora hasta mediados de mayo, para que las cosechas puedan recogerse entre julio y septiembre.
El impacto ya se siente en África
La FAO destaca, sin embargo, que existe “el potencial de que la guerra tenga un impacto en las plantaciones y las cosechas, especialmente si los agricultores no tienen acceso a insumos agrícolas o no pueden alimentar a sus animales.
La agencia explica que garantizar un nivel local de producción será crucial para evitar una crisis alimentaria. Además, Ucrania es uno de los mayores proveedores mundiales de cereales, aceite de girasol y otros productos básicos. Por tanto, la magnitud del problema afectará la disponibilidad de alimentos para otros países.
A principios de este mes, la FAO creó un plan de respuesta, buscando $50 millones para ayudar a 240.000 personas en zonas rurales, pero hasta ahora ha recibido casi 11% de esa cantidad.
Inseguridad
El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, FIDA, afirma que los impactos ya se están sintiendo en los países africanos. En Somalia, los costos de electricidad y transporte aumentaron enormemente debido al aumento de los precios del combustible, perjudicando a los pequeños productores que utilizan equipos diésel para regar sus cultivos.
En Egipto, los precios del trigo y del aceite de girasol también aumentaron, ya que el país importa 851 TP3T de trigo y 731 TP3T de aceite de Rusia y Ucrania.
En el Líbano, el FIDA teme que el aumento de los precios empeore aún más una situación que ya se considera “desesperada”, ya que 221 TP3T de familias se enfrentan a la inseguridad alimentaria y el país importa 801 TP3T de trigo de las dos partes en el conflicto.
Por: FECHA
