Imagen: Pixabay
Productores de Goiás invirtieron en girasol como segundo cultivo para la temporada 2020/2021. La expectativa es que el Estado se consolide como el primer lugar del ranking nacional de granos, con una producción de 33,8 mil toneladas, lo que representa un aumento de 2,7% con relación a la cosecha anterior. El dato surge de la 7ª encuesta de la zafra 2020/2021, difundida por la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab), este jueves (08/04).
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El aumento se explica en parte por el crecimiento de la superficie plantada, que debería llegar a 20 mil hectáreas (aumento de 2%), y de la productividad, que se estima en 1,7 toneladas por hectárea (aumento de 0,5%). Según la Conab, la siembra en el estado ya concluyó y los cultivares utilizados son bastante eficientes para producir raíces en condiciones climáticas adversas. La cosecha está prevista para finales de junio y principios de julio.
En la evaluación del Secretario de Estado de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, Antônio Carlos de Souza Lima Neto, el liderazgo en la producción nacional, estimado para Goiás, contribuye a la economía del Estado en varios frentes. “Nuestros productores tienen una industria activa en el Estado que compra esta producción para fabricar aceite, especialmente en el sur del Estado, y eso aumenta la demanda de cultivo, convirtiéndose en una buena alternativa para la segunda cosecha que se sembró recientemente”, evalúa .
Para el secretario, estas condiciones del escenario favorable en el Estado de Goiás contribuyen para la generación de empleos en el campo y en la ciudad, especialmente en la industria. “Genera riqueza y sustento para varias familias. Por eso esta diversificación es muy importante. Tenemos excelentes números en la producción de soja y maíz, que son banderas de la economía, pero es interesante notar esta inversión en otros cultivos ya que impulsa el crecimiento de otras actividades en todo el Estado”.
Según datos de la última encuesta a nivel municipal, realizada por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE), los mayores productores de girasol del estado son los municipios de Piracanjuba, Vianópolis y Caldas Novas.
En el país, la producción debería alcanzar los 50,4 millones de toneladas, una disminución de 32%. La superficie total plantada es de 30,9 mil hectáreas. Además de Goiás, el girasol sólo se produce en Mato Grosso, Minas Gerais y Rio Grande do Sul.
Por: Eliza Maliszewski | Agroenlace