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El aumento de las exportaciones de carne vacuna brasileña a Estados Unidos viene sorprendiendo al sector ganadero nacional. Datos del boletín Cepea indican que el país ya es el 3er destino de la proteína brasileña, sólo detrás de China y Hong Kong, superando la posición que ocupaba Chile.
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Según investigadores de Cepea, además de que algunos mataderos brasileños fueron autorizados a exportar carne a Estados Unidos el año pasado, la devaluación del real frente al dólar hace que la carne nacional sea bastante competitiva y atractiva para los norteamericanos. Otra razón que puede estar impulsando la demanda de Estados Unidos a Brasil sería el bajo número de rebaños en Australia, un actor internacional fuerte.
Según datos de la Secex, en junio Brasil envió 8,78 mil toneladas de proteína de carne vacuna a EE.UU., 17,9% menos que lo enviado en mayo – cuando, cabe señalar, las ventas al país alcanzaron un récord mensual de 10,7 mil toneladas. – pero 18,2% por encima de la cantidad registrada en junio del año pasado (Secex). De enero a junio de 2021, los envíos de carne vacuna a Estados Unidos sumaron 42,48 mil toneladas, un récord, más del doble del volumen exportado en el primer semestre de 2020 (20,1 mil toneladas) y muy por encima de las 16,9 mil toneladas del mismo período. en 2019.
Por: Aline Merladete | Agroenlace
