El precio del trigo en Chicago, después de estabilizarse durante la semana, cayó bruscamente el 05/09 (jueves) y cerró la jornada a 4,21 US$ $/bushel, frente a 4,33 US$ $ la semana anterior. El mercado trabajó a la espera del informe de oferta y demanda del USDA, que se dará a conocer el 05/10, así como siguiendo de lejos el avance de las negociaciones entre EE.UU. y China, aunque apenas le afectan directamente.
Las cosechas de trigo de invierno en USA, hasta el 05/05, mostraron 64% entre buenas y excelentes, 28% regulares y 8% entre malas y muy malas. La siembra de trigo de primavera alcanzó 22% del área esperada, contra 49% en el promedio histórico.
Las ventas netas de trigo americano, para el año 2018/19, sumaron 122.100 toneladas en la semana terminada el 25/04, 72% por debajo del promedio de las cuatro semanas anteriores. Para el año 2019/20 alcanzaron las 297.400 toneladas. El mercado esperaba, en dos años, un total de entre 250.000 y 850.000 toneladas. Por su parte, las inspecciones alcanzaron 477.918 toneladas en la semana finalizada el 05/02.
En cuanto a las expectativas en torno al informe del USDA, el mercado esperaba que las existencias finales en EE. UU., para 2018/19, rondaran los 29,9 millones de toneladas y para 2019/20 un volumen de 29,2 millones.
En el Mercosur, la tonelada FOB para exportación se mantuvo entre US$$ 215,00 y US$$ 220,00, mientras que la nueva cosecha argentina fue US$$ 180,00, ambas al comprar.
Y en Brasil también hubo pocos cambios en el mercado del trigo. El mostrador de Rio Grande do Sul cerró la semana a un promedio de 41,32 R$/bolsa, mientras que los lotes se mantuvieron a 48,00 R$/bolsa. En Paraná y Santa Catarina, los valores medios de contadores y lotes se mantuvieron en los mismos niveles de la semana anterior.
De hecho, el mercado de productos nacionales está prácticamente paralizado, ya que no se dispone de ningún producto de mayor calidad. Ahora, la expectativa es por la siembra, que se está desarrollando. En general, se espera una repetición de la superficie sembrada el año pasado, es decir, algo alrededor de 2 millones de hectáreas.
En Paraná, según Deral, la siembra de trigo alcanzó 26% del área prevista hasta el 05/05, contra el promedio de 30% de los últimos años para esta campaña. Por ahora, 97% de los cultivos sembrados presentan condiciones positivas. En Rio Grande do Sul, la siembra apenas comienza, sin que por ahora no existan datos estadísticos destacados.
En cuanto a las ventas, se espera que el mercado se mantenga lento hasta el inicio de la nueva cosecha. La guía de precios seguirá siendo el producto importado, del que se abastecen las fábricas locales. Esta importación, si continúa la devaluación del real, tiende a encarecerse, aumentando potencialmente el precio del producto nacional. Sin embargo, todo dependerá del tamaño y la calidad de la nueva cosecha de trigo brasileño, que comienza en Paraná, en septiembre.
En condiciones climáticas normales, se espera un volumen de 6,6 millones de toneladas, es decir, 27% más que lo cosechado en la cosecha relativamente fallida del año pasado. De confirmarse dicho volumen, los precios de los cereales deberían caer en el país. Además, hay que estar atentos a que, a medida que avanza la Reforma Previsional, el tipo de cambio tiende a volver a niveles de R$ 3,70 por dólar, favoreciendo las importaciones.
