Ante el aumento de la demanda de carne de pollo entre los países árabes tras la propagación de la pandemia de Covid-19, las autoridades egipcias ya están considerando permitir la importación de cortes de pollo desde Brasil para evitar una posible escasez del producto en su mercado interno.
El país sólo importa el animal entero y habilitó 27 unidades avícolas en Brasil en abril de este año, atentos a los posibles impactos del nuevo coronavirus en el mercado mundial.
“Egipto está empezando a sentir una falta de existencias y, por tanto, ha empezado a moverse rápidamente. Espero que, dentro de unos meses o unas semanas, tengamos buenas noticias sobre la apertura de la exportación de cortes de pollo a Egipto, lo que no tendría precedentes”, afirma el secretario general de la Cámara de Comercio Árabe-Brasileña (CCAB ), Tamer Mansour.
Según él, el movimiento se produce a pesar de la resistencia de los productores locales. “Por supuesto, los productores avícolas egipcios están en contra, pero el gobierno realmente está midiendo y controlando la situación. Si siente que faltará producto, abrirá el mercado (de cortes de pollo)”, asegura el secretario general de la CCAB.
Según Mansour, el mercado egipcio ha sido abastecido por países árabes que también producen carne de pollo, como Argelia, pero con capacidad limitada para suministrar el producto en grandes volúmenes, al igual que Brasil, el mayor exportador mundial de carne sacrificada según los preceptos islámicos. . “Sinceramente, no creo en la competencia en materia de aves para Brasil”, evalúa.
Según el secretario general de la CCAB, los actuales competidores en el mercado árabe de carne de pollo son esporádicos y tienden a ganar terreno ya sea cuando Brasil aumenta sus ventas a China o por ventajas geográficas. “Es muy difícil para cualquier país producir como lo hace Brasil en términos de aves. Seguramente tendremos un fuerte déficit en términos de proteínas de ave en estos mercados”, advierte.
Por: Noticias Agrícolas
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