Para Caio Torres, gerente Comercial de la unidad Animal Profat de Aboissa, en el volátil mercado de materias primas es fundamental tener rapidez en la toma de decisiones. Teniendo en cuenta el estrecho margen de los subproductos animales, afirma que la rapidez en la toma de decisiones es una factor decisivo para estar entre ganancias y pérdidas. “Trabajar con brokers significa asegurar esta decisión rápida y asertiva, con el beneficio de tener todo el conocimiento, la experiencia y el networking en un mercado tan rico en particularidades”.
