Imagen: Pixabay
Los agricultores también planean plantar más canola, maíz, cebada y soja en comparación con el año pasado.
Los productores canadienses esperan este año la mayor cosecha de trigo en dos décadas, indicó la agencia estatal Statistics Canada en un informe publicado este miércoles (26).
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Según el documento, los agricultores esperan plantar 23 millones de acres de cereal este año, un aumento de 6,2% en comparación con 2022. Las principales razones enumeradas son los precios favorables y la fuerte demanda del producto básico.
La invasión rusa de Ucrania en febrero del año pasado elevó los precios mundiales del trigo, ya que los ucranianos eran uno de los principales exportadores del grano hasta entonces. A pesar de la importante caída de los últimos meses, los valores se mantienen relativamente fuertes desde un punto de vista histórico.
El conflicto en Europa del Este es solo uno de los varios obstáculos que han enfrentado los agricultores canadienses durante el año pasado, incluidas presiones inflacionarias sobre artículos como fertilizantes y combustible, tasas de interés más altas y condiciones climáticas más extremas durante la última década, incluida una sequía severa en 2021.
El organismo también señaló que los agricultores planean plantar más canola, maíz, cebada y soja en comparación con el año pasado, mientras que se espera que disminuyan la avena, las lentejas y los guisantes secos.
Por: datagro