En febrero de 2024, expertos, productores e inversores de sector del maní se reunieron en Itaju (SP) para discutir el panorama del cosecha 2023/24 y las innovaciones que impulsarán a Brasil al liderazgo en las exportaciones de aceite de maní. A pesar de ocupar el puesto 12 en la producción mundial de maní en 2023, Brasil mantiene el primer lugar en las exportaciones de aceite de maní, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), con 86 mil toneladas vendidas.
Rodrigo Chitarelli, director general de CRAS Brasil, destacó la potencial brasileño en el mercado mundial. “El mercado chino, que representa 80% de compras de aceite de maní brasileño, demanda cada vez más nuestro producto. Si aumentamos la siembra y mejoramos la calidad del grano, naturalmente podremos expandir nuestras exportaciones”, afirmó Chitarelli, quien recientemente duplicó la capacidad de producción de su fábrica para atender la creciente demanda.
Expansión y desafíos en la cosecha de maní 2023/24
Según datos de la CONAB, la cosecha de maní 2023/24 en Brasil presenta un aumento de 15% en área plantada y 2% en producción, a pesar de lluvias irregulares y altas temperaturas. Renata Martins Sampaio, investigadora del Instituto de Economía Agrícola, advirtió sobre los desafíos climáticos que podrían afectar la producción y las exportaciones de maní.
Sin embargo, Chitarelli se mantiene optimista y afirma que el estrés hídrico no afectará la producción de aceite de maní. “Las abundantes lluvias previstas para febrero impulsarán nuestra cosecha y nos ayudarán a alcanzar nuestras metas”, comentó.
El evento en Itaju también destacó el papel crucial de las variedades de semillas en la industria. Además, el Instituto Agronómico de Campinas (IAC) y Embrapa presentaron decenas de nuevas variedades y líneas de semillas, con el objetivo de mejorar la calidad y eficiencia de la producción.
Ignácio Godoy, investigador del IAC, destacó, sin embargo, la apuesta por la tecnología de producción. “Nuestro objetivo”, afirmó Godoy, “es ofrecer variedades que satisfagan las demandas de la producción mecanizada, tanto para el mercado interno como para la exportación”.
Itaju (SP) sigue destacándose así como la capital nacional del aceite de maní, contribuyendo significativamente a las exportaciones brasileñas del producto. La investigación y la producción avanzadas garantizan el liderazgo de Brasil en el mercado petrolero mundial en 2024 y más allá.
Fuente: Aline Merladete | Agroenlace
