La Asociación Nacional de Exportadores de Cereales (ANEC), que representa a los actores exportadores de soja, maíz y salvado, acaba de cerrar una importante asociación con Good Manufacturing Practices (GMP+), un sistema de certificación de seguridad alimentaria con sede en los Países Bajos, referencia mundial en calidad. problemas en la cadena de suministro de cereales y salvados. GMP+ está presente en 87 países y su certificación es reconocida como una licencia para la venta de piensos en todo el mundo.
Con la iniciativa, la ANEC se convierte en la primera institución brasileña asociada. “ANEC está muy feliz de unirse a GMP+ International. Con esta acción, buscamos mejorar aún más el mercado brasileño de granos a través de directrices internacionales, creando parámetros de calidad para el producto nacional”, dice Sérgio Mendes, director general de ANEC.
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El sistema GMP+ tiene como objetivo mitigar los riesgos y controlar todos los eslabones de la cadena de suministro, para que la producción y el transporte de granos se realicen de acuerdo con los más altos parámetros globales, considerando también las instalaciones de producción, los profesionales y los procedimientos involucrados.
Con la integración de las normas ISO, HACCP y otros elementos, la Certificación GMP+ busca garantizar no sólo la seguridad, sino también la confiabilidad, calidad y sostenibilidad del mercado mundial de alimentos para animales.
A través de esta alianza, ANEC abre un abanico de conocimientos que serán compartidos con empresas asociadas, además de contribuir para la construcción de parámetros que consideren las condiciones y necesidades brasileñas. “Brasil es un importante productor de ingredientes para piensos y, debido a esta importancia, debemos estar conscientes de las demandas globales. Con la asociación tendremos la oportunidad de trabajar más estrechamente con GMP+ e intercambiar información sobre el importante tema de la calidad de los piensos”, destaca Mendes.
Por: FECHA
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