El Ministerio de Agricultura de China busca salvar el trigo dañado por las lluvias



Imagen: Pixabay


El Ministerio de Agricultura de China está pidiendo a las autoridades locales que aceleren la cosecha y el secado de los granos dañados después de que fuertes lluvias inundaran campos de trigo maduro en la región productora más importante del país.

Las autoridades deben enviar equipos de emergencia para drenar el agua de los campos, acelerar el acceso de los recolectores y movilizar máquinas secadoras para salvar la mayor cantidad posible de cosecha, dijo el ministerio a última hora del martes.

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China, el mayor productor de trigo del mundo, esperaba una cosecha excelente este año. Pero las fuertes lluvias que cayeron la semana pasada en la mitad sur de la provincia central de Henan están generando preocupación.

Henan produjo 28% de la cosecha de 137 millones de toneladas de China en 2021.

Darin Friedrichs, cofundador de Sitonia Consulting, con sede en Shanghai, dijo que es demasiado pronto para decir en qué medida se verá afectada la producción, pero "la cosecha definitivamente se verá afectada".

“La cosecha recién comenzaba y algunas zonas tuvieron anomalías pluviométricas de 400% en los últimos 10 días”, agregó.

Parte del trigo en el sur de Henan brotó después de la lluvia, dijo el miércoles el Henan Daily, respaldado por el gobierno, lo que lo hizo no apto para el consumo.

Han brotado más de 90% de trigo alrededor de la ciudad de Nanyang, dijo un comerciante local, refiriéndose a un condado en el sur de la provincia, mientras que el condado de Zhumadian también se vio afectado.

Los compradores están comprando trigo germinado por entre 1.000 yuanes (144,67 dólares) y 1.200 yuanes por tonelada, la mitad del precio normal, dijo, y pidió no ser identificado debido a lo delicado del asunto.

El precio al contado del trigo en Zhengzhou cayó 1,51 TP3T a 2.700 yuanes el lunes, presionado por la menor calidad de los suministros.

También se están viendo trigo germinado en la provincia norteña de Shandong, dijo el medio estatal Cngrain.com.

El Ministerio de Agricultura ha instado a los compradores a comprar trigo germinado que todavía pueda utilizarse como alimento para animales o con fines industriales, asegurándose de que no se utilice como alimento.

Fuente: Ningwei Qin y Dominique Patton | Noticias Agrícolas

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