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Se espera que los cultivos de cereales y oleaginosas en toda Asia enfrenten un clima cálido y seco, y los meteorólogos esperan que se desarrolle el patrón climático de El Niño en la segunda mitad del año, amenazando los suministros y generando preocupaciones sobre la inflación de los alimentos.
Se espera que vastas áreas de tierras de cultivo en Australia, el sudeste asiático y la India enfrenten temperaturas más altas, mientras que algunas regiones productoras en América del Norte y del Sur probablemente experimenten un clima más favorable para los cultivos, ya que hay más de 50% de posibilidades de que ocurra el El Fenómeno del Niño, dijeron los meteorólogos.
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La amenaza del clima seco para la producción de alimentos en Asia se produce después de que los precios de los cereales y el aceite comestible alcanzaran máximos históricos en 2022, cuando la guerra entre Rusia y Ucrania y el Covid-19 interrumpieron los suministros mundiales.
"Actualmente, el mercado mundial de cereales está históricamente ajustado y, por lo tanto, está sujeto a movimientos repentinos de precios al alza debido a acontecimientos negativos en el lado de la oferta", dijo a Reuters Charles Hart, analista de materias primas de Fitch Solutions en Londres.
"Las tensiones de la era Covid y las malas cosechas de 2022 se sentirán más allá de 2023, a medida que las existencias se repongan con el tiempo".
El clima de La Niña, caracterizado por temperaturas anormalmente frías en el Océano Pacífico ecuatorial, ha terminado y se espera que durante el verano septentrional se forme El Niño, un calentamiento de las temperaturas de la superficie del océano en el Pacífico oriental y central, según meteorólogos de EE.UU. y Japón.
Si bien La Niña trae un clima fresco y húmedo a partes de Asia, El Niño generalmente se asocia con calor y sequedad en la región. En América del Norte y del Sur, el tiempo tiende a ser favorable para los cultivos durante El Niño, aunque es probable que todavía haya focos de tiempo adverso persistente.
AUSTRALIA, SUDESTE DE ASIA E INDIA PREPÁRESE PARA UN CLIMA CALIENTE Y SECO
Un invierno seco en el centro y oeste de Australia podría perjudicar la cosecha de trigo en el segundo mayor exportador de cereales del mundo.
Australia ha producido cosechas récord de trigo en los últimos tres años gracias a las precipitaciones superiores a lo normal provocadas por el clima de La Niña.
"Se pronostica un invierno cálido y seco en el centro y oeste de Australia", dijo Chris Hyde, meteorólogo de Maxar, con sede en Estados Unidos. "Si El Niño se desarrolla más rápido de lo que predecimos ahora, podría volverse mucho más seco y caluroso".
En el sudeste asiático, crucial para las exportaciones de aceite de palma y arroz, los meteorólogos esperan precipitaciones ligeramente inferiores a lo normal en junio-agosto, aunque la región tendrá abundante humedad en el suelo tras las fuertes lluvias de los últimos meses.
"Pasará un tiempo hasta que el clima seco en el sudeste asiático afecte la producción de aceite de palma y arroz", dijo Hyde.
Sin embargo, se espera que las partes norte y central de la India, que ya están reportando falta de humedad, experimenten precipitaciones inferiores a lo normal en la segunda mitad del año, dijeron los meteorólogos, dejando al país más poblado vulnerable a una menor producción de alimentos y precios más altos. .
"En las partes central y norte de la India, extendiéndose hasta Pakistán, el problema es que las condiciones actuales son opuestas a las del Sudeste Asiático", dijo.
"La región está experimentando sequía, por lo que incluso unas precipitaciones ligeramente inferiores a lo normal probablemente supongan un riesgo para los cultivos".
CHINA, EE.UU. y ARGENTINA
Normalmente, China sufre sequía en su región norte productora de maíz y más precipitaciones en el noreste productor de soja durante El Niño.
Para Estados Unidos, el clima debería ser favorable para la cosecha de trigo.
"En las Llanuras del Sur, partes de Kansas, Oklahoma y Texas en particular, esas áreas tienden a tener un desempeño mucho mejor, en lo que respecta a las precipitaciones, en un año de El Niño", dijo el climatólogo del estado de Illinois, Trent Ford.
Argentina, que enfrenta una sequía histórica, también podría experimentar un mejor clima.
Por: Noticias Agrícolas