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Si las proyecciones de algunos sectores agrícolas son correctas, Brasil tendrá una cosecha de 500 millones de toneladas de granos en la próxima década, lo que provocaría un déficit de almacenamiento de 270 millones de toneladas. Así lo informó el director técnico de la Sociedad Nacional Agropecuaria (SNA), Checker Jabour Checker.
Según él, el crecimiento de la producción de cereales en Brasil, a pesar de contribuir al aumento del PIB del país, todavía no va acompañado de un aumento de la infraestructura de almacenamiento. “Es un escenario que requiere inversiones urgentes, con el objetivo de cubrir un importante déficit de 122 millones de toneladas, según la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab). Además de esto, hay que considerar el calendario de las cosechas, permitiendo el uso de almacenes para atender las diferentes cosechas de granos, lo que reduce un poco el déficit”.
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“Es necesario destinar mayores recursos a la construcción de almacenes y a la adquisición de silos, que hasta ahora han resultado insuficientes para satisfacer las necesidades de los agricultores. El almacenamiento inadecuado de granos genera aproximadamente 15% de pérdidas, según estudios de Embrapa, afectando también la calidad del producto”, destacó Checker, recordando que el gobierno federal ha creado condiciones para que los productores implementen infraestructura de almacenamiento en el país, como esta. el caso del Programa de Construcción y Ampliación de Almacenes (PCA).
Además, la eficiencia del flujo de granos almacenados está directamente ligada a la logística que interopera con los diferentes modos de transporte. “Es necesario que tengamos un Plan Nacional de Logística que permita a los productores elegir las mejores opciones para el flujo de sus productos, para atender el mercado interno y externo, a un costo de transporte que les permita ser más competitivos”, afirmó Checker.
