Imagen: Pixabay
El aumento de los precios del petróleo ha llamado la atención sobre la dependencia de los combustibles fósiles a escala global. La alternativa menos contaminante y económicamente sostenible a largo plazo es la producción de biocombustibles, como el biodiesel y el etanol. Brasil tiene varias alternativas para la producción de biocombustibles, incluidos los cereales de invierno. Escenarios en la producción de biocombustibles serán el tema del panel inaugural del Foro Nacional del Trigo, que tendrá lugar en Brasilia, DF, el 28 de junio.
Según datos de la Agencia Nacional de Petróleo, Gas Natural y Biocombustibles, Brasil es el segundo productor y consumidor de biocombustibles del mundo. En 2021 se fabricaron 7 mil millones de litros de biodiesel y 30 mil millones de litros de etanol.
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La principal matriz brasileña en la producción de biocombustibles es la soja, pero también se utilizan otras oleaginosas para la producción de biodiesel, como ricino, maní, canola, aceite de palma y girasol, además de grasa animal. El etanol se produce en Brasil básicamente con caña de azúcar y maíz, pero el uso de cereales de invierno puede ser una alternativa para la producción de etanol amiláceo. El contenido medio de almidón y azúcar convertibles en los cereales de invierno es: cebada 50%; avena 50%; centeno 59%; triticale 60% y trigo 65%. La productividad del alcohol depende de qué tan completa sea la conversión del almidón, pero normalmente es de 260 a 380 litros por tonelada de grano.
El panel Escenarios en la producción de biocombustibles se realiza en el Foro Nacional de Trigo, el día 28/06, en el Centro de Eventos Brasil 21, en Brasilia, DF. Es realizado por Embrapa y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento. Consulta la programación completa en https://www.reuniaodetrigo.com.br/
Por: AGROENLACE
