Los precios del arroz bajan en el semestre



Imagen: Pixabay


Según un estudio difundido mensualmente por la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab), los precios del arroz cayeron significativamente en el semestre. AgroConab señala que el promedio de junio cerró en alrededor de 11% por debajo del promedio de mayo. El escenario fue provocado por menores expectativas de consumo, sumado al déficit de la balanza comercial en 2021.

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Según el boletín, los precios del arroz cayeron en un intento de alinearse con la paridad de las exportaciones. A pesar de la caída de los precios en junio y del aumento de los costes de producción, el escenario es de precios remunerativos para los productores. Ante la perspectiva de fortalecimiento de la moneda nacional, se espera una reducción en el ritmo de las exportaciones identificadas en la cosecha 2019/2020. La proyección es que Brasil venda 1,3 millones de toneladas de granos en la cosecha 2020/2021. Como resultado, el período debería finalizar con un superávit de 200 mil toneladas, con importaciones de 1,1 millón de toneladas para el mismo período.

En relación con la oferta y la demanda, la perspectiva, a lo largo de 2021, es de reposición de stocks en tránsito. Además de la expectativa de un menor consumo, las perspectivas de un aumento de la producción y una caída de las exportaciones contribuirán al aumento de los stocks.

Con una oferta nacional ampliada debido a la excelente productividad de la cosecha 2020/2021 y el enfriamiento de la demanda, los precios internos están a la par de las paridades de importación y exportación. Como resultado, la expectativa es una menor volatilidad en los precios de mercado, si no hay fluctuaciones significativas en el tipo de cambio hasta el inicio de la próxima cosecha 2021/2022. 

Por: Eliza Maliszewski | Agroenlace

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