El V Encuesta de Cosecha de Cereales 2020/21, difundido este jueves por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), apunta a un aumento en la producción total esperada, que alcanzará los 268,3 millones de toneladas, o 4,4% (11,4 millones de toneladas) más que eso. obtenido en 2019/20.
Respecto al relevamiento anterior, el estudio indica que hubo una ganancia de 3,5 millones de toneladas, lo que se sustenta en el crecimiento de 4,4% en el área de siembra de maíz de segunda cosecha. Esta cultura todavía se está sembrando. En relación al área total plantada, estimada en 67,7 millones de hectáreas, representa un aumento de 2,7% con relación a la cosecha anterior.
La investigación, realizada en la última semana de enero, muestra que la recolección de las cosechas de primera cosecha ya está en marcha. Este es un período en el que la mayor parte de estas áreas se utilizarán para la posterior siembra de cultivos de segunda y tercera cosecha.
En relación al maíz en primera cosecha, hubo una reducción de 0,8% en el área cultivada. La producción esperada es de 23,6 millones de toneladas. Sumando la segunda y tercera zafra, la producción total podría llegar a 105,5 millones de toneladas, 2,9% superior a la obtenida en la campaña 2019/20. La soja ha mantenido la tendencia de crecimiento en la superficie cultivada. En esta cosecha, la estimación apunta a una superficie de 38,3 millones de hectáreas, un crecimiento de 3,6% con relación al ciclo anterior y una producción de 133,8 millones de toneladas.
El frijol muestra un crecimiento en la primera cosecha de 0,6% en la zona y una producción estimada en 1 millón de toneladas. Cuando se suman las tres cosechas, esta cifra de producción se eleva a 3,2 millones de toneladas. En tanto, se espera que la cosecha de arroz sufra una reducción de 2,3% en la superficie cultivada, totalizando 1,7 millones de hectáreas y 10,9 millones de toneladas en producción.
Finalmente, en relación con otros cultivos, el algodón muestra una concentración de la siembra en enero, y una caída prevista de 13,1% en la superficie y 16% en la producción. El trigo iniciará la siembra en marzo, con perspectivas de crecimiento de 2,1% en superficie sembrada y 6,4 millones de toneladas de producción.
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Mercado de granos
En relación al maíz, el cereal cerró la campaña agrícola en enero de 2021 con unas exportaciones de 34,8 millones de toneladas, lo que supone una reducción de 14,9% respecto al año pasado, manteniéndose la previsión exportadora de 35 millones de toneladas hasta finales de enero de 2022. En el mes en curso, los envíos alcanzaron los 2,5 millones de toneladas, 22% más que en el mismo período del año pasado.
Se estima que este año se venderán 85,6 millones de toneladas de soja al mercado exterior. En enero, el ritmo de las exportaciones fue lento debido a la pequeña cantidad de cosecha cosechada, pero de confirmarse las expectativas para el año, el volumen será récord en la serie histórica, con un incremento de 3.12%.
Para el algodón, las exportaciones continuaron a un ritmo acelerado respecto al promedio histórico en enero, pero con una caída de 11.34% respecto a Ene/2020. En el caso del arroz, destaque para las importaciones, que cerraron el primer mes del año con 131,1 mil toneladas, frente a 59,6 mil toneladas observadas en el mismo período de 2020. La información proviene de la oficina de prensa de la Conab.
Reseña: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS