El cierre de plantas procesadoras de carne en Estados Unidos, debido a la pandemia de coronavirus, podría beneficiar a Brasil, según el director ejecutivo de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, en entrevista con Canal Rural.
Según él, ese impacto sería indirecto, ya que Brasil no exporta carne de pollo a Estados Unidos y las ventas de carne de cerdo a ese mercado tienen un flujo relativamente bajo, en comparación con otros destinos.
“Es necesario considerar, sin embargo, que con la priorización del mercado interno, Estados Unidos podría abrir una brecha en el suministro de productos a China, lo que podría impulsar las ventas brasileñas a ese destino”, evalúa.
Santin destaca que China es actualmente el principal mercado de importación de carne de ave y porcino en Brasil. “Los chinos importaron 167,4 mil toneladas de carne de pollo de Brasil en el primer trimestre, un volumen de 47% superior al registrado en relación al primer trimestre de 2019.
En ingresos, el incremento es de 55%, con un total de US$ 345,3 millones. En porcino, el volumen exportado por Brasil a China en el primer trimestre alcanzó 97,4 mil toneladas, volumen 190% superior al registrado en el mismo período del año anterior. En ingresos, el incremento alcanza los 2.74%, con un total de US$ 255,8 millones”, señala.
Según Santin, la evaluación de ABPA es que los sectores porcino y avícola podrían ser los más afectados por el cierre de plantas norteamericanas, aunque este tema termine impactando a todos los sectores de proteína animal en general.
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