La producción de cereales en el país alcanzará incluso un récord. Se estima en 250,5 millones de toneladas, es decir, 8,5 millones de toneladas (3,5%) más de lo cosechado en 2018/19. El dato fue divulgado por la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab), este martes (9).
El IX Relevamiento de la Cosecha 2019/2020 arroja que el área sembrada fue de 65,6 millones de hectáreas, con un incremento de 2,3 millones de hectáreas (3,6%) respecto a la última cosecha.
Con la cosecha terminada para prácticamente todos los cultivos de primera cosecha y la segunda cosecha en curso, lo que queda ahora es la finalización de la siembra de los cultivos de invierno y las cifras resultantes para la tercera cosecha. Además, será necesario observar el comportamiento climático, que puede influir en la productividad de estos cultivos.
soja en el cielo
La cosecha de oleaginosas va muy bien y la producción alcanza un récord de 120,4 millones de toneladas, 4,7% más que en la última cosecha. Se sembraron 36,8 millones de hectáreas, un aumento de 2,7%. El mayor productor sigue siendo Mato Grosso, con una superficie de más de 10 millones de hectáreas y 35,4 millones de toneladas, un crecimiento de 9,2%.
El estado que tuvo el mayor crecimiento en la producción fue Paraná, al pasar de 16,2 millones de toneladas a 20,7 millones de toneladas, un aumento de 27,8%. Rio Grande do Sul sufrió los impactos de una severa sequía, teniendo una caída significativa de 43,4%, tasa superior a la proyectada anteriormente.
maíz valorado
El maíz total, la suma de la primera, segunda y tercera cosecha, alcanza la cifra récord de 101 millones de toneladas, con una superficie de 18,5 millones de hectáreas. La producción en las tres cosechas debería alcanzar, respectivamente, 25,4 millones de toneladas, 74,2 millones de toneladas y 1,33 millones de toneladas. En cereales, Mato Grosso también es líder, con 34,2 millones de toneladas, un aumento de 9,5%. En Rio Grande do Sul también se repitió la mayor caída, con 31,8%, cerrando en apenas 3,9 millones de toneladas, casi dos millones menos.
Luego de consolidarse como una opción rentable para los productores que aprovechan mejor la ventana de siembra en la segunda cosecha, comienza a perfilarse la tercera cosecha de maíz en la región de Sealba (Sergipe, Alagoas y noreste de Bahía). La estimación para este año es una cosecha de 1,3 millones de toneladas.
Otros granos
La cosecha de arroz está llegando a su fin y su producción se estima en 11,1 millones de toneladas, 6,5% superior al volumen producido en la última cosecha. La producción de frijol alcanzará los 3,07 millones de toneladas, 1,9% superior a la obtenida en la campaña 2018/19.
Finalmente, en los cultivos de invierno, el trigo tiene buenas perspectivas, con un crecimiento de 6,7% en la superficie a cultivar y se espera que la producción alcance los 5,7 millones de toneladas, dependiendo del comportamiento climático.
Por: Agroenlace
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