Las importaciones de carne de cerdo de China en junio aumentaron bruscamente en comparación con el mismo mes del año pasado, según mostraron datos de aduanas el martes, mientras el mayor consumidor mundial de carne repone sus existencias después de que un brote de peste porcina en el país africano diezmara su rebaño interno.
China importó 160.467 toneladas de carne de cerdo en junio, un aumento de 62,8% respecto al mismo mes del año pasado, según datos de la Administración General de Aduanas. La cifra representa una caída de 14% respecto a las 187.459 toneladas importadas en mayo.
El aumento se produce en medio de la propagación de la peste porcina africana en la piara de cerdos más grande del mundo, que ha reducido la producción y ha ejercido presión sobre los precios de la carne favorita del país.
Las importaciones de carne de cerdo de China en los primeros seis meses del año alcanzaron 818.703 toneladas, un aumento de 26,31 TP3T respecto al año anterior.
Los precios mayoristas de la carne de cerdo en China aumentaron rápidamente en la primera quincena de marzo, lo que provocó grandes compras de carne en los mercados extranjeros, incluido Estados Unidos. Los precios han aumentado rápidamente en las últimas semanas, y el precio mayorista promedio de la carne de cerdo aumentó 36,41 TP3T año tras año a 23,76 yuanes (3,45 dólares) por kilogramo el 19 de julio.
Los precios minoristas de la carne de cerdo también han aumentado en las últimas semanas, pero a un ritmo más lento que los precios mayoristas, con un aumento interanual de 34,61 TP3T a 27,29 yuanes por kilogramo el 10 de julio.
Mientras tanto, la producción de carne de cerdo de China en el primer semestre cayó menos de lo esperado, disminuyendo 5,5% a 24,7 millones de toneladas.
La peste porcina africana mata a casi todos los cerdos que infecta, pero no es perjudicial para los humanos. No existe vacuna ni cura para ello.
Correo: Marina Carvejani
Autores: Hallie Gu y Shivani Singh
Por: Noticias Agrícolas
