Es sabido que en el mundo empresarial es fundamental ser ágil en la toma de decisiones. Aquí es exactamente donde puede estar la delgada línea entre ganancias y pérdidas. Por lo tanto, disponer de información de mercado se vuelve cada vez más esencial. En este aspecto nos encontramos con la importante labor de los brokers, que, especialmente en el sector de las materias primas de origen animal, tienen una fuerte presencia. Fundada en 1987 por Munir Aboissa, la empresa Aboissa opera desde su fundación en el mismo edificio, en la región central de São Paulo, en Largo do Arouche. Con aproximadamente 60 empleados, la empresa trabaja con equipos especializados por segmento de producto. Para el sector de las grasas, por ejemplo, existe la unidad Animal Profat, responsable de todo el mercado de proteínas y grasas animales, ofreciendo un servicio personalizado. En su portafolio hay más de 160 productos. incluyendo aceites, salvados, proteínas, grasas y cereales de origen vegetal y animal. Recientemente, se incluyeron en la mezcla ingredientes naturales como vegetales deshidratados. condimentos y especias.
A lo largo de los años, Munir Aboissa –presente en el mercado de aceites y grasas desde 1979, cuando se incorporó a la empresa de su padre, De Smel, especializada en el desarrollo de plantas para la extracción y procesamiento de aceites y grasas– siguió invirtiendo en mejoras, siempre con el objetivo de llevar el mejor servicio posible al mercado. Los avances en infraestructura y el aumento del equipo no sólo en cantidad, sino también en calidad, según Munir, permitieron a su empresa destacar en el mercado. siendo pionero en muchos negocios, especialmente en lo que respecta a importaciones y exportaciones.
FOTO: Munir Aboissa (CEO – Aboissa Commodity Brokers)
El año pasado, cuando la empresa celebró 30 años, también hubo una serie de inversiones y cambios. que incluyó desde la renovación de la comunicación visual hasta ajustes a su misión. visión y valores, además de crear más de 30 nuevos procesos. En 2018 las inversiones continúan. Solo en el primer trimestre, 17% amplió el equipo y compró un nuevo sistema (ERP, CRM y BI) que proporcionará ganancias de productividad y respaldará el nuevo momento de la empresa. apuntando al crecimiento sostenible y al mercado internacional. '”Con más de 30 años de experiencia, tenemos conocimiento, experiencia, networking relevante y estamos constantemente conectados a la información del mercado, incluso somos colaboradores de la agencia de noticias Reuters. Nuestro trabajo con los clientes comienza con la identificación de la oferta y la demanda, cuando diseñamos la mejor operación para que el negocio llegue a buen puerto. También existe un seguimiento personalizado para cada cliente, ya sea preventa o posventa. De hecho, en esta última etapa existe un equipo para asegurar que la ejecución del negocio mantenga la excelencia. Nuestro trabajo termina sólo cuando el comprador recibe el producto y nuestro proveedor recibe el pago”.
Munir recuerda que el escenario macroeconómico y, sobre todo, político de los últimos tres años terminó afectando al segmento de pulido y, en consecuencia, al negocio, pero con información, disciplina, organización y planificación la empresa salió adelante y ahora entra el mercado en su conjunto. en una fase más prometedora y optimista. “Estamos convencidos de que sólo permanecerán en el mercado aquellos brokers que se especialicen y busquen entregar valor agregado a los clientes y no simplemente ofrecer precios. Otro cambio relevante en el mundo empresarial es que cada vez vemos más que no hay lugar para la falta de ética, quedando en el mercado sólo empresas verdaderamente comprometidas”, analiza Munir.
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Autor: Lia Freire | Fuente: Editorial Stilo | Edición: 62 marzo/abril 2018