Té de frutas integra el menú de una escuela de Santa Catarina

En las escuelas de la ciudad de Lages/SC, el menú es diferente: se compone de té de frutas y otros productos frescos de la agricultura familiar. La convocatoria del Programa Nacional de Alimentación Escolar (Pnae) para adquisición directa pretende atender a 15 mil estudiantes en 12 meses y fue mapeada en agosto por el Sistema de Oportunidades de la Secretaría Especial de Agricultura Familiar y Desarrollo Agrario (Sead).

 

En la convocatoria pública para Lajes, a 226 kilómetros de la capital de Santa Catarina, Florianópolis, se espera una inversión de R$ 312 mil para la compra de frutas y productos de panadería y R$ 76 mil para la compra de 300 kilos de té de naranja con manzana, naranja con piña y menta. La bebida caliente se sirve en el desayuno y merienda, acompañada de tortas, panes y galletas. Y la respuesta en las escuelas ha sido positiva.

La garante es Cláudia Torres, nutricionista de la Municipalidad, explicando que el té es un alimento cultural y muy consumido en las regiones frías del sur de Brasil. El producto fue incluido en el menú escolar debido a la recomendación del Fondo Nacional de Desarrollo Educativo (FNDE) de no suministrar a los estudiantes artículos altamente industrializados, como bebidas de chocolate, néctares y bebidas lácteas.

 

 

 

“Era un buen sustituto, ya que Lages está en una región con bajas temperaturas y es más saludable, ya que se elabora con frutas deshidratadas”, explica Cláudia. Una de las familias campesinas que abastece la red municipal es Ivonete Camtregher. Defiende la inclusión del té en las comidas escolares como forma de combatir la obesidad infantil e incluso concienciar a los niños sobre el riesgo de tener sobrepeso.

Ivonete explica que su producto es completamente orgánico y consiste en frutas y hierbas deshidratadas. Los paquetes, que varían de 50 a 500 gramos, se preparan según las solicitudes y tienen como objetivo no comprometer la calidad y el aroma. El té de ivonete se incluye en la alimentación escolar de nueve municipios de la región y la demanda va en aumento: hospitales públicos ya solicitaron la compra del producto.

Fuente: Agroenlace

Facebook
gorjeo
LinkedIn

Aboissa apoya

Manténgase al tanto de las noticias
Es mejores oportunidades del
agronegocios – ¡regístrate ahora!

Asia

Arabia Saudita

bangladesh

Porcelana

Corea del Sur

Emiratos Árabes Unidos

Filipinas

Hong Kong

India

Indonesia

Irak

Jordán

Líbano

Malasia

Omán

Katar

Singapur

Turquía

Vietnam

America

Argentina

Bolivia

Brasil

Canadá

Chile

Colombia

Costa Rica

Cuba

Ecuador

Estados Unidos

Guatemala

islas vírgenes británicas

México

Nicaragua

Panamá

Paraguay

Perú

República Dominicana

Surinam

Uruguay

Venezuela

África

Sudáfrica

Angola

Argelia

Camerún

Costa de Marfil

Egipto

Ghana

Islas Mauricio

Liberia

Marruecos

Nigeria

Kenia

Senegal

Sierra Leona

Sudán

Ir

Túnez

Europa

Albania

Alemania

Bélgica

Bulgaria

Chipre

España

Estonia

Finlandia

Francia

Inglaterra

Irlanda

Italia

Lituania

Polonia

Portugal

Rumania

Rusia

Serbia

Suecia

Suiza

Turquía

Ucrania

Oceanía

Australia

Nueva Zelanda

¡Solicitar presupuesto!

Complete el formulario y obtenga soporte para las necesidades de su negocio.
Nuestros expertos están listos para ofrecer soluciones personalizadas.

*Actualmente no trabajamos con intermediarios.

Al facilitar mis datos, acepto las Política de privacidad.