El estudio mensual de APINCO indica que la producción brasileña de pollos de engorde sigue contenida. Así, en julio pasado se produjeron poco más de 515 millones de cabezas, volumen que si bien es 0,08% superior al del mismo mes de 2016, en base al promedio diario fue 5,26% inferior al del mes anterior. Tomando también como base el promedio diario –indicador de la producción real del sector– el volumen de julio fue el más bajo de los últimos nueve meses.
Después de los primeros siete meses de 2017, el volumen acumulado, del orden de 3.620 millones de cabezas, está alrededor de 5% por debajo del alcanzado en el mismo período de 2016. Correspondiente a una producción promedio de 517,2 millones de cabezas mensuales, este volumen se proyecta para los 12 meses del año un total de poco más de 6.200 millones, 3,8% menos que el año pasado.
En los últimos 12 meses, sin embargo, esta tasa de reducción es ligeramente mayor, ya que los 6.261 millones de pollos de engorde producidos entre agosto de 2016 y julio de 2017 se encuentran 4.67% por debajo de lo producido en el mismo período anterior.
Fuente: Agroenlace
