En su presentación en la conferencia VegOil&Meals Trade celebrada hoy en Sevilla, España, Laura Pereira, especialista en aceite de girasol y aceite de oliva, dio a conocer estimaciones de cosecha de oleaginosas en Brasil para 2023/24. Según Laura, se espera que la cosecha de soja en Brasil disminuya a 147,68 millones de toneladas, frente a los 154,6 millones de toneladas de la temporada pasada, pero aún superior a los 125,54 millones de toneladas cosechadas en el año 2021/22.
El experto también destacó que la producción de girasol en Brasil debería ser inferior al año pasado, quedando en 81,3 mil toneladas, en contraste con las 85,2 mil toneladas de la última cosecha.
Por otra parte, la cosecha canola debería crecer significativamente, alcanzando las 177,5 mil toneladas, frente a las 146,5 mil toneladas registradas en el año 2022/23. Laura señaló que las estimaciones para la cosecha de oleaginosas están fuertemente influenciadas por las condiciones climáticas.
A pesar de la reducción en la cosecha de soja, Brasil sigue siendo el mayor productor mundial de este producto básico, con una participación de 39% en la producción global. Estados Unidos ocupa el segundo lugar, con 113,34 millones de toneladas (29% de participación en la producción mundial), seguido de Argentina, con 50 millones de toneladas (13% de participación).
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