Nuestro especialista en maní, Melinda Rodrigues, participó del podcast Papo de Porto 013, presentado por Luiz Fabiano. Durante el episodio, Melinda comentó sobre el mercado de granos en Brasil, con foco en el maní, y sobre el trabajo de intermediación diferenciado que Aboissa ofrece a sus clientes.
Explicó los diferentes tipos de extracción del aceite de maní, destacando que la rentabilidad puede variar dependiendo del método utilizado. Además, habló de la alta palatabilidad del salvado de maní, muy utilizado en la alimentación animal. Actualmente, São Paulo es el mayor productor de esta oleaginosa, mientras que Mato Grosso y Minas Gerais se perfilan como grandes productores potenciales, ya sea por la disponibilidad de tierras o por una logística favorable.
El maní es uno de los cultivos más recomendados para la recuperación del suelo. De hecho, una de las razones por las que São Paulo es uno de los mayores productores de maní es por su rotación con la caña de azúcar. El maní tiene la capacidad de capturar nitrógeno del aire y fijarlo en el suelo, contribuyendo a mejorar la calidad del suelo.
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