La estimación para la cosecha de cereales 2016/17 podría variar de 210,9 millones de toneladas a 215,1 millones de toneladas, según el segundo censo de cosecha, divulgado este jueves (10), por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab). El crecimiento de la producción podría ser de hasta 15,6% con relación a la cosecha anterior, que fue de 186,1 millones.
También se prevé un aumento en el área total plantada, que debería estar entre 58,5 millones de hectáreas y 59,7 millones de hectáreas, lo que representa un crecimiento de hasta 2,3% respecto a la cosecha 2015/16. Con excepción del algodón y el maní de primera cosecha, todos los demás cultivos de primera cosecha experimentaron un aumento en la superficie plantada.
Hay una expectativa optimista de que la producción seguirá avanzando en los próximos años, afirmó Neri Geller, secretario de Política Agropecuaria del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Mapa), durante el anuncio de la cosecha agrícola en la Conab. Recordó que, en los últimos 10 años, el área plantada creció alrededor de 10 millones de hectáreas, con un incremento de 20%, mientras que la productividad aumentó entre 50% y 60%. “El aumento del rendimiento en el campo se da gracias a la competencia de nuestro productor, al clima, pero, principalmente, a la incorporación de tecnologías, además del crédito en líneas de largo plazo”.
maíz y soja
Se espera que la primera cosecha de maíz tenga una producción de 4,7% a 10,4% superior a la anterior, ubicándose entre 27,1 millones de toneladas y 28,6 millones de toneladas. El arroz, con la reanudación de áreas baldías, tiene una perspectiva de producción de entre 11,5 millones de toneladas y 12,1 millones de toneladas, superior a la cosecha anterior de entre 8,4% y 13,9%, mientras que el frijol, la primera cosecha, también con aumento de superficie, podría estar entre 1,2 millones de toneladas y 1,3 millones de toneladas. La producción también es mayor entre 17,3% y 24,4%, respecto a la cosecha pasada.
La proyección para la soja es un crecimiento de 6,5% a 8,5% en producción, alcanzando potencialmente 103,5 millones de toneladas. Se espera que la producción de algodón penacho crezca de 8,1% a 14,8% y podría alcanzar 1,5 millones de toneladas, a pesar de la reducción entre 6,9% y 1% en la superficie cultivada.
Cultivos de invierno
Para la cosecha de invierno 2016, el trigo es el destaque y se espera una producción de 6,3 millones de toneladas, es decir, 14,5% superior a la cosecha pasada. En el caso de la cebada, hay una ligera reducción de superficie, pero la producción será de 331 mil toneladas, recuperándose la productividad. La canola y el triticale también mostraron un aumento en superficie y productividad. El primero debería producir 75 mil toneladas y el segundo, 65,7 mil toneladas.
Acceso aquí la encuesta de cosecha de la Conab.