El gigante global de la agroindustria Archer Daniels Midland (ADM) está reconsiderando su plan de invertir US$300 millones en ampliar la producción de proteínas alternativas, debido al creciente desinterés en los alimentos de origen vegetal, reveló el director general de la compañía, Juan Luciano, según Food Dive.
ADM “reformuló” su proyecto de inversión “para adaptarse mejor al entorno de demanda con un menor crecimiento esperado”, dijo Luciano durante la conferencia telefónica sobre resultados el 24 de octubre.
La compañía notó una reducción en los inventarios del mercado debido a la disminución de la demanda de los consumidores y espera que estos obstáculos persistan durante el próximo año, como se destaca en el informe del 25 de octubre.
Las ganancias de la unidad de nutrición de ADM totalizaron US$ 138 millones en el tercer trimestre, lo que representa una disminución de 22% con respecto a los US$ 177 millones del año pasado.
Crecimiento impulsado por la demanda de los sectores de etanol y nutrición
Sin embargo, las ganancias generales de la compañía superaron las expectativas de los analistas, impulsadas por la mayor demanda de etanol y el crecimiento en algunas áreas de los negocios de nutrición y semillas oleaginosas, según informó Food Dive.
A pesar del continuo interés de los consumidores en la categoría de proteínas alternativas, los precios más altos en comparación con las carnes tradicionales han disminuido el número de clientes habituales y reducido las ventas, como se indica en un informe de CoBank.
Además de los factores de costo, las percepciones actuales sobre el sabor, el valor y la versatilidad siguen siendo obstáculos para la categoría, según el informe.
El año pasado, ADM reveló planes. Su objetivo era ampliar la producción de proteínas alternativas en Decatur. El objetivo era satisfacer el importante crecimiento de la demanda en aquel momento. La información fue publicada por Food Dive.
Sin embargo, la desaceleración de las ventas indicó que el mercado de la carne de origen vegetal podría estar alcanzando un punto de inflexión, según el informe.
Para compensar la desaceleración de la demanda, la compañía estaba centrando su cartera en “categorías más difíciles”, incluidas nutrición especializada y lácteos.
ADM busca resiliencia en segmentos específicos tras la desaceleración de las ventas
La transición fue parcialmente interrumpida. Según el informe, se produjo una explosión en el complejo de procesamiento de la empresa en Decatur, que hirió a ocho trabajadores.
"Trabajaremos agresivamente para reiniciar las capacidades operativas en Decatur East y minimizar el impacto en 2024", añadió Luciano.
En el tercer trimestre, ADM obtuvo una ganancia neta de US$ 821 millones, lo que supone una reducción de 20% respecto al año anterior. El último trimestre, el comerciante de granos experimentó una disminución en los márgenes mundiales de molienda de soja. Además, hubo un cambio desfavorable en la demanda de exportaciones de Brasil.
La fuerte demanda de biocombustibles impulsó los beneficios, como se indica en el informe, y se espera que esta tendencia continúe el próximo año.
