Estados Unidos realiza esta semana inspecciones en mataderos brasileños

Para este lunes (10) está prevista una misión veterinaria de Estados Unidos para inspeccionar los mataderos de carne de vacuno y porcino. La auditoría, que durará hasta el día 28, se realizará en mataderos de seis estados: São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Rio Grande do Sul, Santa Catarina y Mato Grosso do Sul. […]

Suspensión de envíos a China provoca confusión en el mercado de carne vacuna

Aproximadamente 20% de la producción nacional de carne se destina al mercado externo, sin embargo, las exportaciones son una salida importante para los mataderos y contribuyen al equilibrio en el mercado interno. En mayo se exportaron 120 mil toneladas de carne vacuna fresca, el mayor volumen comercializado desde principios de año. Envíos […]

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