El pollo tiene el primer aumento de precio en 2019
El mercado de pollos vivos registró su primera apreciación en 2019. En las granjas de São Paulo, el precio del ave terminada tiene un precio, en promedio, de $2,80 por kilo, frente a R$0,05 por kilo, o 1,8% por semana. Al por mayor, la recuperación en el período fue de 12,2%, con un precio de la canal, en promedio, de R$4,43 por kilo. Hacia […]