Carne de pollo: tendencias de producción en el semestre actual
Los datos de APINCO sobre alojamiento interno para pollitos mostraron que el pasado mes de marzo el alojamiento para pollos de engorde alcanzó su nivel más bajo. Y como parte de este alojamiento correspondió a aves faenadas en mayo, es lógico concluir que este mes tiene la menor oferta de carne de pollo de este año.
Huevos: el mercado se debilitó, pero los precios se mantuvieron
El jueves (19), una vez más, el negocio mayorista de huevos en São Paulo se mantuvo sin cambios. Como resultado, el precio medio diario de una caja de huevos blancos continuó cotizándose a un mínimo de R$85,00 y un máximo de R$87,00, mientras que los huevos rojos se vendieron de R$10,00 a R$13,00 más por caja. es decir, mínimo […]
EE.UU.: principales importadores de carne de pollo en el 1er trimestre
La lista de los 10 principales importadores de carne de pollo de EE. UU. en el primer semestre de 2017 muestra que hubo un verdadero “juego musical” en el sector, con los grandes importadores perdiendo su posición y los más pequeños subiendo a nuevas posiciones.
