Desvendando o mito sobre o uso de hormônios em frangos

Em uma era marcada por dúvidas e desinformação sobre o consumo de carne de frango, o Engenheiro Agrônomo Juarez Morbini Lopes, esclareceu dúvidas sobre um dos mitos mais persistentes: o uso de hormônios em frangos de corte. Após mais de três décadas dedicadas ao ensino e pesquisa na área de nutrição e avicultura, Morbini abordou […]

Ucrânia prevê queda de 4,5% na área de plantio de milho em 2024

A área plantada com milho na Ucrânia em 2024 provavelmente diminuirá 4,5%, para 3,863 milhões de hectares, em relação aos 4,043 milhões semeados em 2023. Isto segundo a primeira previsão oficial de semeadura do Ministério da Agricultura para este ano, divulgada na segunda-feira. Ministério indica redução em trigo e girassol, mas aumento em cevada e […]

O segredo das batatinhas crocantes: Óleo de soja x óleo de algodão

Já se perguntou o porque quando tentamos na nossa casa fazer aquela batatinha igual a que compramos naquele fast food popular nunca sai igual? Diferente do que muitos pensam, a batata é a mesma e a técnica também. Porém, porque o resultado não é o mesmo? O óleo de soja hoje é o que reina […]

La Niña e El Niño: como a agricultura sofre as consequências

Nos últimos anos, os fenômenos climáticos têm desencadeado uma série de desafios para os agricultores brasileiros, deixando um rastro de perdas significativas. Tanto as ocorrências de La Niña, nos anos de 2020, 2021 e 2022, quanto do El Niño em 2023, têm impactado severamente a produção agrícola do Brasil. Apesar dos esforços empreendidos por meio […]

#AboissaEverywhere: Gulfood 2024 e roteiro Tunísia

As nossas especialistas, Zainab Alhamwi e Laura Pereira, embarcaram em um roteiro pelo Oriente Médio, e, além disso, participam da Gulfood 2024, realizada no Dubai World Trade Centre de 19 a 23 de fevereiro. Este evento, reconhecido como o maior encontro anual de alimentos e bebidas do mundo, atrai mais de 50 mil visitantes diários, […]

Lula diz que Brasil quer deixar de ser importador de fertilizantes

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva disse nesta quarta-feira que pretende que o Brasil deixe de ser um importador de fertilizantes e questionou por que o país ainda não é autossuficiente no insumo, já que é um grande produtor de alimentos. Durante discurso em evento de inauguração de complexo industrial em Minas Gerais com […]

Índia: Importações de óleo de palma em baixa de 9 meses

As importações de óleo de palma pela Índia caíram para seu nível mais baixo em nove meses em fevereiro, uma vez que os preços mais altos levaram os compradores a reduzir as compras do óleo tropical em favor do concorrente óleo de girassol, disse um importante órgão comercial nesta quarta-feira. A redução das compras pela […]

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