As últimas estimativas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) indicam que a produção mundial de óleo vegetal está prevista para atingir níveis recordes no ano comercial de 2023/24, marcando o terceiro ano consecutivo de crescimento da produção. De acordo com as estimativas do USDA, a produção global de óleo vegetal atingirá 222,8 milhões de toneladas em 2023/24, um aumento de 6,5 toneladas em relação ao ano anterior.
O óleo de palma continua a ser o óleo vegetal mais importante do mercado global, com uma produção esperada de 79,5 milhões de toneladas, representando 35,7% da produção global total de óleo vegetal. A Indonésia lidera a produção global de óleo de palma, seguida pela Malásia e pela Tailândia.
Entretanto, a produção global de óleo de soja deve aumentar em 2,9%, alcançando um novo recorde de 61,6 milhões de toneladas. A China é o maior produtor de óleo de soja, seguida pelos EUA.
Crescimento da produção global de óleo vegetal em 2023/24
Ao mesmo tempo, a produção de óleo de girassol também deve crescer devido à expansão da área plantada, atingindo 21,7 milhões de toneladas globalmente.
No entanto, embora haja previsão de aumento da produção de óleo de colza em 2023/24, com um total de 33 milhões de toneladas, espera-se declínio na produção de óleo de colza em países como Argentina, Turquia e EUA, enquanto a produção na União Europeia (UE) e Ucrânia deve aumentar.
O relatório sugere que a oferta global per capita de óleos vegetais seria suficiente para cobrir o consumo de alimentos, incluindo produtos processados. Essa estimativa destaca a produção global em expansão de óleo vegetal para atender à crescente demanda.
Em resumo, as perspectivas indicam que a produção global de óleo vegetal continuará a crescer. Isso reflete a necessidade de suprir a crescente demanda global por alimentos e produtos derivados. O óleo de palma mantém sua supremacia no mercado global. Em seguida, temos o óleo de soja, óleo de girassol e óleo de colza. Cada um contribui significativamente para a oferta global de óleos vegetais.
Fonte: Oils & Fats International