Gergelim brasileiro conquista o Oriente Médio
Imagem: Pixabay Quem pensa que gergelim é um cereal usado apenas em pão de hambúrguer está redondamente enganado. A iguaria é adotada em inúmeros pratos da culinária árabe, como halawa, tahine, entre outras receitas de doces e salgados usadas diariamente na vida dos árabes. Diante desse filão importante de mercado, produtores rurais brasileiros começaram a investir […]
